Tavuklu Makarna Salatası

Tavuklu makarna salatasının yapılışı:
Tavuklu Makarna Salatası
Özellikle üniversite öğrencilerinin ana öğünü olarak sayılan makarnanın onlarca türünden bir tanesi olan Tavuklu makarna salatasının tarifini anlatacağız.

Daha önceden didik didik yaptığımız tavuk göğsünü haşlamış olduğumuz makarnaya ekleriz. Çekirdeği çıkartılmış yeşil zeytini doğrarız ve sarımsağı ezerek yoğurtla birlikte hepsini karıştırırız. Karıştırarak oluşturduğumuz bu sosu makarnamıza dökerek iyice karıştırırız. Daha sonra tereyağı ile birlikte kırmızı biber ve nane kavrulur. Kavurduğumuz son sosu servis tabağındayken makarnanın üzerine ekleriz.
Okumaya devam et

Közlü Makarna Salatası

Közlü Makarna Salatası Yapılışı
közlü makarna salatası
Biberleri ve patlıcanları közledikten sonra ince ince doğrarız.
Tereyağını eritir ve doğradığımız biberler ile patlıcanlara tuz ekleyip biraz tuz takviyesiyle 2-3 dakika boyunca kızartırız.
Makarnayı haşladıktan sonra hazırladığımız biber, patlıcan karışımı, mayonez ve ince ince kesilmiş salatalık eklenir. Yoğurt ve mayonezde eklenerek servis yapılır.
Okumaya devam et

mantarli-feslegen-soslu-makarna

Mantarlı Fesleğen Soslu Makarna

mantarli-feslegen-soslu-makarna

Mantarlı fesleğen soslu makarna için gerekli malzemeler;

  • 2.5 su bardağı ölçeğinde makarna
  • 3 tane büyük mantar
  • 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Su
  • Tuz

Mantarlı fesleğen soslu makarna sosu için gerekli malzemeler;

  • 3/4 çay bardağı kadar süt,
  • 1 diş orta boy sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı kadar ayçiçeği yağı
  • 2 çay kaşığı kadar un
  • 2 tatlı kaşığı kadar öğütülmüş fesleğen (toz halinde)
  • Birazda tuz

Okumaya devam et

Makarna Salatası Tarifi

Makarna salatası en çok yapılan ve yenilen salata türlerinden biridir. Kolay ve hızlı hazırlanışının yanında doyurucu ve tadının harika oluşu en büyük etken.

makarna salatası tarifi

Makarna Salatası Malzemeler:

  • 4/3 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 10 adet kornişon(salatalık)turşusu
  • 2 su bardağı garnitür (karışık)
  • 2 diş sarımsak
  • 10 dal maydanoz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1 tutam tuz

Okumaya devam et